El restaurante de La Posada de Almagro está situado en la localidad de Almagro, donde la historia parece haberse detenido en el Siglo de Oro y su huella está presente en cada rincón de nuestro establecimiento. Ha devuelto la vida a lo que fue la antigua Posada de San Bartolomé, que data de finales del siglo XVI, rescatando del olvido sus galerías de madera y piedra, sus paredes encaladas, su encanto rústico y la solera de sus 400 años. Hoy es un lugar lleno de sabor donde conviven pasado y presente, que ofrece al viajero un refugio muy especial donde degustar la mejor cocina manchega o disfrutar de un buen vino.