Curso gratuito de Cocina con beca
El Ayuntamiento informa de la próxima realización de un curso gratuito de Cocina con beca, dirigido a personas en situación de desempleo que dispongan de la ESO o un grado medio, de acuerdo con los requisitos establecidos para la formación.
Esta iniciativa tiene como finalidad facilitar el acceso a una formación especializada y contribuir a la mejora de la empleabilidad de las personas participantes, especialmente en un sector como el de la hostelería y la gastronomía.
El programa formativo aborda diferentes áreas relacionadas con la cocina profesional, entre ellas:
- Seguridad e higiene en la cocina.
- Cortes, fondos y salsas modernas.
- Técnicas de cocción al vacío y a baja temperatura.
- Cocina fusión, tradición e innovación.
- Técnicas de asado y ahumado.
- Productos de temporada y sostenibilidad.
- Presentación y emplatado creativo.
- Gestión de cocina y trabajo en equipo.
- Técnicas avanzadas y cocinas modernas.
- Cocina al asador: brasas, parrilla y ahumados.
- Emplatado contemporáneo y experiencia gastronómica.
La formación está dirigida a personas que se encuentren en situación de desempleo y que dispongan de ESO o grado medio, siempre conforme a los requisitos establecidos en la convocatoria.
Inicio próximo · Plazas limitadas
Las personas interesadas pueden solicitar información sobre el curso, los requisitos de acceso y el procedimiento de inscripción.
📞 Información e inscripciones: 682 800 088