Finaliza en Almagro el curso de manipulador de alimentos

El pasado 18 de Agosto, finalizó en Almagro un Curso de Manipulador de Alimentos con más de 30 asistentes, entre ellos, profesionales del sector hostelero, del sector comercio e industria.

Este Curso organizado desde la Agencia de Empleo y Desarrollo Local de Almagro e impartido por la Mancomunidad de Municipios de Campo de Calatrava ha permitido adquirir los conocimientos necesarios de conservación de los distintos tipos de alimentos, como realizar la manipulación higiénica, las enfermedades de origen alimentario, el lavado y desinfección de utensilios, así como de las dependencias y locales en dónde se preparan o sirven alimentos, todo ello para contribuir a la mejora y calidad del trabajo diario y garantizar la seguridad alimentaría de los consumidores y usuarios del sector agroalimentarios de Almagro.