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¿Quieres aprender a elaborar “cupcakes” o a maquillarte?

  • Publicado el Lunes, 18 Noviembre 2013 00:00
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La Universidad Popular ha abierto el plazo de inscripción para estos dos talleres intensivos que se llevará a cabo en diciembre y para el conocer el Museo del Romanticismo y reír con el último montaje de La Cubana en Madrid.

La Universidad Popular ha abierto el plazo de inscripción de varias actividades complementarias- culturales y formativas- que organiza a lo largo del curso escolar. Las dos primeras son dos talleres intensivos en disciplinas muy distintas, la cosmética y la repostería. Desde hace tres años, la dirección de la entidad dependiente de la Concejalía de Cultura y Educación organiza un taller de automaquillaje debido a la demanda que se genera. El curso se desarrollará los días 3 y 5 de diciembre en dos grupos de mañana (11 a 13 horas) y tarde (19:30-21:30 horas) para facilitar la asistencia de todas las personas interesadas. El precio es de doce euros por alumno.

El otro taller previsto para el mes de diciembre es una novedad. Se trata de un curso intensivo para aprender la técnica de “cupcakes” traducido literalmente al español como “pastel de o en taza”, que es una pequeña tarta-tamaño y forma magdalena- para una persona. Como explica wikipedia, este dulce surge en el siglo XIX en Estados Unidos, antes de que se crearan los moldes para hacer muffins-las magdalenas inglesas-, que solían hacerse en tazones, cazuelas de barro siendo este el significado de su nombre en inglés (cup y cake). La receta base de un “cupcake” es similar a la de cualquier otra tarta: mantequilla, azúcar, huevos y harina. La mayoría de las recetas para tartas pueden servir, y debido a su reducido tamaño se realizan más rápido que una tarta común. Lo más habitual es que se elaboren en moldes al uso, similares a los empleados para hacer muffins. Servido como un postre, es frecuente en la cocina estadounidense de celebraciones de cumpleaños y fiestas infantiles. La decoración habitual de los cupcakes es una crema de mantequilla o buttercream a la que se le puede añadir sabor y color para hacerlo aún más vistoso y apetecible.

El taller intensivo cuesta 33 euros y se desarrollará los días 9,10,11 y 12 de diciembre en horario de 10 a 13 horas. El plazo de inscripción de ambos talleres ha comenzado hoy, lunes 18 de noviembre y finaliza el próximo martes, 26 de noviembre. Y por último, el viaje cultural de el último trimestre del año llevará el 15 de diciembre a los alumnos de la Universidad Popular y personas que lo deseen a conocer el Museo del Romanticismo de Madrid y a disfrutar de unos de los espectáculos que más está haciendo reír en estos últimos meses: “Campanas de boda” de la compañía La Cubana. El precio de viaje y de la entrada al museo y al espectáculo es de 45 euros. El plazo de inscripción finaliza el viernes 29 de noviembre.<<Mostrar Hojas de inscripción >>